Cake au miel – Bataille food #44

Préparation : 10 min

Cuisson : 45 min

Pour 6 personnes

• 250g de beurre
• 50g de sucre
• 200g de miel liquide
• 4 oeufs
• 250g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• sel, cannelle

1. Préchauffe le four à 200°C.
2. Dans un saladier, bats le beurre pour qu’il devienne mousseux. Ajoute ensuite le sucre. Mélange pour obtenir une consistance crémeuse.
3. Ajoute alors le miel liquide et mélange énergiquement.
4. Bats les oeufs et incorpore-les au mélange.
5. Ajoute la farine tamisée, la levure, une pincée de sel et une pincée de cannelle.
6. Verse la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Enfourne pour 45 min.

 

Cette recette s’intègre à la Bataille Food 44. Le blog à l’initiative du challenge est celui de Jenna Bistro de Jenna, le blog de la dernière marraine de la bataille food est celui d’Anne-Laure Maman est psychomot et le blog du challenge actuel est Visites gourmandes.

La liste des participants du challenge est la suivante : Le bistro de Jenna  / Visites-gourmandes / Ramène la popotte / keskonmangemaman ? / Graine de faim Kely / Boeuf Karotte / Les délices de Loulou / Petite cuillère et Charentaises / Des Recettes a Gogo / Chaud Patate / Mariebyfood / Une cuisine pour Voozenoo / TheGardenOf Delights / magg kitchenette / une abeille en cuisine / 1 2 3 dégustez / Pause-nature blog cuisine / Katia au Pays des Gourmands / Encore un gâteau / Grain de sel et gourmandise / Cosmic Tomatoes / Julie Remacle / Vite fait…bien cuisiné / Quelques grammes de gourmandise / Le blog de Cata / La Médecine Passe Par La Cuisine