20 min de préparation – 15 à 20 min de cuisson – 1h minimum de congélation
Pour 6 sandwichs, prévois les ingrédients suivants :
- 100 g de beurre mou
- 200 g de sucre
- 1 oeuf
- 100 g de pépites de chocolat
- 50 g de M&M’s concassés
- 200 g de farine
- 1 pincée de sel
- 6 boules de glace vanille
- Des décos en sucre, de couleurs
Mélange le beurre mou avec le sucre et le sel, puis ajoute l’oeuf. Ajoute les pépites, les M&M’s concassés et la farine. Tu peux arrêter de mélanger dès que la farine est incorporée. Fais préchauffer le four à 180°. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, dépose 12 tas de pâte à cookies. Espace-les suffisamment, car la pâte s’étale à la cuisson. Enfourne pour 15 min à 180°C.
Sors les cookies et laisse-les refroidir. Une fois qu’ils sont froids, dépose une boule de glace vanille sur un premier cookie, referme avec un deuxième en appuyant un peu. Fais rouler ton sandwich dans une assiette remplie de décorations en sucre multicolores. Place-les immédiatement au congélateur. Recommence pour les 5 autres sandwichs.
Cette recette participe au défi de Défi cuisine.
Une Maman Puissance 4 